Woman Enjoying Glass Of Orange Juice
Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock

1. Kupovni sok od jabuke je zdraviji od gaziranih pića
Sok od jabuke u stvari deluje mnogo zdravije od bilo kog gaziranog pića, ali je istina drugačija. Sok od jabuke sadrži više kalorija od njih.

Ako želite da se pobrinete za svoju ishranu ili želite da smršate, izbacite kupovne sokove i gazirana pića iz upotrebe. Pijte dosta vode i nezaslađene, biljne čajeve.

2. Sveže povrće je zdravije od kuvanog
U nekim slučajevima je kuvano povrće zdravije od svežeg. Na primer, skuvana šargarepa sadrži više karotenoida, nego kada se jede sveža, dok kuvani paradajz (ili pripremljen na pari) ima više likopena koji je bitan za naše zdravlje.

Ovo ne znači da u potpunosti treba da izbegavate sveže povrće, već da mešate načine na koje ih pripremate.

Foto: Guliver/Thinkstock
Foto: Guliver/Thinkstock

3. Suši je odličan obrok tokom dijete
Ako ste od onih ljudi koji vode računa o unosu ugljenih hidrata i volite da pojedete dobar suši u restoranu smatrajući da je to dobar izbor naspram nezdrave hrane, treba da znate da rolnice lososa sadrže više ugljenih hidrata nego jedan hamburger.

4. Soja sos je odlična zamena za so
Nutricionisti preporučuju da ne zamenjujete so sa soja sosom jer samo jedan obrok sa njom zadovoljava unos soli za čak nekoliko dana. Bolje je da sami solite hranu po malo, nego da dodajete ovaj sos.

5. Med umesto šećera
Svi znamo da je šećer loš za zadravlje, ali i figuru, pa dodajemo med u sve što želimo da zasladimo. Na žalost, med je kaloričniji od šećera, doduše ne previše ali može uticati na vašu figuru.

6. Sušeno povrće je zdrava užina
Procesom sušenja, voće gubi i do 80% vitamina i antioksidanata. To znači da je bolje uzeti sveže vože za užinu, nego malo sušenog voća. Pored toga, većina proizvođača dodajte sušenom voću sirup da bi bile slađe i tako ih čini vrlo nezdravim.

7. Kokice nisu zdrave
Naučnici su dokazali da su kokice zdrava hrana. Šolja kokica ima skoro dva puta više antioksidanata – polifenola nego bilokoje voće ili povrće. Pored toga, kokice sadrže i vlakna koja su dobra za zdravlje.

Naravno, ne valja ih jesti previše, već je dovoljna jedna šolja za dobru i zdravu užinu.

8. Sir je najveći “neprijatelj”
U mnogim dijetama možemo pročitati da sir ne sme nikako da se konzumira jer sadrži mnogo kalorija i masti. Ipak, možete ga jesti i tokom striktne dijete, jer sadrži visoku količinu kalcijuma z arazliku od ostalih proizvoda.

Takođe sadrži i linolnu kiselinu koja poboljšava akumulaciju masnoća i pomaže kod gubljenja kilograma.

9. Alkohol nije uopšte dobar
Jedan od mitova zdrave ishrane jeste da se alkohol mora “izbrisati” iz vašeg života. Vino je zdravo za zdravlje i treba ga konzumirati – ali umereno. Crveno vino sadrži dosta polifenola koji su dobri za krvne sudove. Jedna čaša dnevno je sasvim dovoljna!

10. Zdrava ulja svaki obrok čine zdravijim
Kokosovo ulje, laneno, bundevino… Sva ova ulja su dobri partneri zdrave ishrane. Mnogi od njih se koriste u kuvanju, a tu leži opasnost. Laneno ulje na primer, postaje opasno po zdravlje kada se zagreva – zbog visokog sadržaja nezasićenih masti.

Zato neka ulja treba samo sveža da se koriste.

11. Namirnice bez masti su zdravije
Ljudi koji žele da smršaju se uglavnom pridržavaju namirnica koje ne sadrže masti, a koje moguimati mnogo više kalorija nego “regularne” namirnice. Razmislite: kada uklonite masti koje hrani daju ukus, morate je zameniti sa nečim. Takva hrana sadrži i manje vitamina i zdravih nutrijenata.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here